Croquants tout choco

Proposer un vrai biscuit au chocolat, richement dosé en cacao, était naturellement incontournable pour nous.

Notre Croquant tout choco est donc là pour satisfaire les amateurs et inconditionnels de grand chocolat. Au programme, un chocolat noir à 58% de cacao sous forme de grosses pépites très gourmandes et de la pure poudre de cacao directement incorporée dans la pâte pour subtilement renforcer encore un peu plus le goût.

Côté ingrédients, nous sommes allés chercher le meilleur au travers des produits proposés par la chocolaterie Weiss de Saint-Etienne. Leurs chocolats de grande qualité sont associés à du beurre AOP de Bresse et à de la farine de Rhône-Alpes.

Ce biscuit, comme toutes nos autres créations, est sans additifs et sans conservateurs.

Allergène présents : Gluten, lait et soja. Traces possibles d’œufs, de sésame et de fruits à coque.